Comment compter ses calories ?
Voici une grille illustrant la relation entre 1 gramme d'un certain nutrient et son équivalent calorifique.
| Nutriments |
Gramme |
Énergie (Calories) |
|---|---|---|
| Proteines |
1 |
4 |
| Hydrates de carbone (carbs) |
1 |
4 |
| Lipides (gras) |
1 |
9 |
Prenons l'exemple d'un repas contenant les caractéristiques suivantes :
- 30 grammes de protéines
- 50 grammes d'hydrates de carbones
- 10 grammes de lipides
La formule est la suivante :
(Protéines x 4 calories) + (hydrates de carbones x 4 calories) + (lipides x 9 calories) = Total des calories
Exemple: (30 x 4) + (50 x 4) + (10 x 9) = 410 calories
Date : 01/20/07
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Description générale de l'utilité des protéines, hydrates de carbones et des lipides.
Un bref exemple sur le calcul d'un repas.
