Muffins protéinés veganes recette

Muffins prot√©in√©s Banane Noix et √Črable

Ces d√©licieux muffins v√©ganes prot√©in√©s au bon go√Ľt de Banane, √Črable et Noix changeront votre opinion d'une poudre de prot√©ine v√©g√©talienne.

INGR√ČDIENTS SECS

INGR√ČDIENTS HUMIDES

  • 2 bananes m√Ľres et pur√©e
  • 2 Ňďufs ou 2 Ňďufs de lin (2 c. √† table¬† de graines de lin¬† + 5 c. √† table ¬†d'eau, laisser reposer 10 min)
  • 1/3 tasse d'huile de coco fondue Nutiva √† saveur de beurre
  • 1/3 tasse de sirop d'√©rable
  • 1/2 tasse de lait amande ou noix de cajou (aussi possible avec lait de vache pour une option non v√©g√©talienne)

√ČTAPES

  1. Préchauffer le four à 350 Fahrenheit.
  2. Dans un bol moyen, combiner tous les ingr√©dients secs. Mettre de c√īt√©
  3. Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients humides jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  4. Verser le mélange humide dans le bol d'ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.
  5. Ajouter les noix hachés au mélange.
  6. Diviser le mélange en 12 ou 6 muffins.
  7. Cuire pendant 30 minutes. (- pour les petits muffins et + pour gros muffins) ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en sorte propre
  8. Laisser reposer 15 minutes (si vous en êtes capables!) avant de dévorer.
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