High Protein Maple Waffle recipe

Gaufre à l'Érable Hyper Protéinée

Remplacer un shake de protéine par une gaufre, c'est possible! Possible et très facile à réaliser avec seulement 3 ingrédients! Pour un total de 32g de protéines, 1g de sucre, 2g de glucides et 5g de matières grasses.


INGRÉDIENTS


    ÉTAPES

    1. Mélanger l'œuf entier et le blanc d'oeuf dans un bol;
    2. Ajouter la protéine (Nous avons essayé plusieurs autres types mais seule la recharge de lactosérum donne l'effet souhaité);
    3. Tirant jusqu'à lisse
    4. Ajouter une pincée de levure chimique;
    5. Remuez à nouveau;
    6. Verser le mélange dans un gaufrier vertical recouvert d'huile de cuisson;
    7. Réglez la minuterie pendant 5 minutes;
    8. Après 5 minutes, décollez doucement la gaufre;
    9. Ajoutez un filet de sirup sans sucre.
    Pour une version décadente, ajoutez 5-6 pépites de chocolat au mélange avant de la cuisiner!

      Une recette transmise à Hyperforme.com par Gilbert et Nancy 

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